« Chiki-cookie » : différence entre les versions
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Les cookies sont | Les cookies sont placés dans des fours préchauffés à 180 °C. Ils cuisent pendant 10 à 14 minutes, jusqu’à obtenir une surface légèrement dorée. Cette cuisson contrôlée permet de développer les arômes tout en conservant un cœur tendre et moelleux. Les cookies sont ensuite retirés du four et laissés à refroidir naturellement afin de stabiliser leur texture. | ||
==== Conditionnement et Chiki-validation ==== | ==== Conditionnement et Chiki-validation ==== | ||
Dernière version du 7 avril 2026 à 22:53
çiki-küki
çiki-küki
| Nom | Chiki-cookie |
|---|---|
| Titre | Biscuit des chikiamis |
| Lien d'âme |  Chikisooredo |
| Qualité | Commun |
| Statistiques | ? |
| Artiste | Ayuumiko |
Le Chiki-cookie est un objet commun se présentant comme un biscuit. Il arbore un Chikinyan (Emakure) à côté du logo comme le Chiki-cola.
Description
Provenant des champs de Laïla, le blé utilisé dans le cookie est choisi parmi les meilleures cultures. Les biscuits sont fourrés à la crème et agrémentés de morceaux de fruits dont les différentes saveurs sont récoltées sur Bhanzi.
Chaque paquet comporte 50 cookies, il y a toujours les saveurs suivantes :
- 5 cookies Chocolat
- 5 cookies Vanille
- 5 cookies Myrtille
- 5 cookies Pomme
- 5 cookies Orange
- 5 cookies Poire
- 5 cookies Banane
- 5 cookies Fruit du dragon
- 3 cookies Fraise
- 3 cookies Raisin
- 3 cookies Cerise
- 1 cookie Fraise-Raisin-Cerise
Ils sont vendus par paquet de 50 à prix unique de 999 ‡. Le lot de 5 est au prix de 4499 ‡.
Ingrédients
- Farine de blé des plaines de Laïla (45%)
- Sucre de canne des cultures de Nashïjika (20%)
- Beurre fermier des pâturages de Laïla (15%)
- Œufs frais des élevages d'Uraia (7%)
- Pépites de chocolat des plantations de cacao de Laïla (4%)
- Fruits et extraits naturels (myrtille, pomme, orange, poire, banane, fruit du dragon, fraise, raisin, cerise) provenant de Laïla, Uraia, Bhanzi, Nashïjika, Mestalia (4%)
- Arômes naturels (vanille, fruits variés) (2%)
- Levure chimique (1%)
- Sel marin d'Afexna (0,5%)
- Émulsifiant naturel (lécithine) (0,3%)
- Conservateur naturel (tocophérols / vitamine E) (0,2%)
Processus de fabrication
Collecte et préparation des ingrédients
La farine est produite à partir de blé cultivé dans les vastes champs fertiles de Laïla, où le climat tempéré favorise une qualité de grain exceptionnelle. Le beurre provient du lait de vaches élevées dans les pâturages verdoyants de Laïla, où elles sont nourries d’herbe naturelle pour garantir une richesse aromatique unique. Les œufs sont collectés dans des fermes traditionnelles d'Uraia, reconnues pour leur élevage respectueux et leur fraîcheur irréprochable. Les fruits destinés aux cookies (myrtille, pomme, orange, poire, banane, fruit du dragon, fraise, raisin et cerise) sont cueillis à maturité dans les vergers et plantations de plusieurs mondes. Ils sont ensuite transformés en morceaux, purées ou extraits naturels afin de préserver l’intensité de leurs saveurs. Les fèves de cacao utilisées pour les pépites de chocolat sont récoltées dans les plantations tropicales de Bhanzi, où elles sont fermentées, séchées et torréfiées pour développer leur arôme profond.
Préparation de la pâte
La farine de Laïla, le sucre et le beurre sont mélangés pour former une base de pâte riche et onctueuse. Les œufs sont incorporés afin d’apporter structure et moelleux. La levure chimique est ajoutée pour donner aux cookies leur texture légèrement aérée, tandis qu’une pincée de sel marin d'Afexna vient équilibrer les saveurs. Selon les variétés, la pâte est enrichie d’arômes naturels, de fruits ou de pépites de chocolat. La pâte est ensuite divisée et façonnée en portions individuelles. Chaque variété reçoit ses ingrédients caractéristiques avant cuisson.
Cuisson
Les cookies sont placés dans des fours préchauffés à 180 °C. Ils cuisent pendant 10 à 14 minutes, jusqu’à obtenir une surface légèrement dorée. Cette cuisson contrôlée permet de développer les arômes tout en conservant un cœur tendre et moelleux. Les cookies sont ensuite retirés du four et laissés à refroidir naturellement afin de stabiliser leur texture.
Conditionnement et Chiki-validation
Une fois refroidis, les cookies sont inspectés par un Chikinyan et sont ensuite emballés dans des conditions hygiéniques strictes afin de préserver leur fraîcheur et leur saveur jusqu’à leur dégustation.
Tableau des Apports Journaliers
Pour une portion de 2 cookie (env. 50g)
| Nutriment | Quantité par portion | % Valeur quotidienne* |
|---|---|---|
| Calories | 220 | 11% |
| Lipides Lipides saturés |
10g 6g |
13% 30% |
| Sodium | 95mg | 4% |
| Glucides Sucres |
30g 16g |
11% 32% |
| Protéines | 3g | 6% |
| Fibres | 1g | 4% |
| Calcium | 20mg | 2% |
| Fer | 1mg | 6% |
- Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2 000 calories.
Slogan
"Chiki-cookie : le cookie des héros !"; "çikiküki : irarkwaciruhên küki !")
çikiküki : irarkwaciruhên küki !